RESEB RAHASIA BUMBU MIE ACEH

Pada artikel singkat ini gulai rampoe ingin membagikan bahan bahan untuk meracik bumbu mie Aceh
Tidak perlu banyak tiori langsung ke
Bahan bahan yang di perlukan pastinya ya...

Pertama Tama siapkan bahan bahannya bawang putih cabe kriting kembung. Bawang merah khas khas kemiri kriuk kerupuk melinjo klu mau lebih gurih. Bawang Bombay jiten dan buah ketupang kacang tanah udang jahe sedikit aja

Ini saya kasih bahan bumbunya untuk
1/4 cabe kriting tapi hasilnya bisa untuk 30-40 porsi.

Bahan bahan tadi untuk lebih sedap sebagian di goreng dulu

Bahan yang perlu di goreng

1. Bawang putih 250gram atau 1/4
2. Bawang merah 15 1/4
3. Kemiri 1ons
4. Kacang 1/4 lebih gak papa
5. Bawang Bombay 1ons
6. Udang boleh juga pakek udang sabu to ga usah di goreng

Bahan bahan yang tidak di goreng
1. Cabe kriting kembung

2. Khas khas

3. Kerupuk melinjoe kriuk yg sudah di goreng

4. Buah Kupang

5. Jahe

Setelah semuanya siap kemudian di satukan ke sebuah tempat atau wadah terus bawa ketempat penggilingan bumbu kalau tidak punya gilingan sendiri di rumah
Trus suruh gilingkan dengan sedikit air supaya kental setelah selesai di giling
Untuk proses penyimpanan biar tahan beberapa Minggu tuangkan bumbu tadi ke belanga yang di isi minyak goreng 1/5 kg terus kasih 5 sendok gula pasir .selanjutnya panaskan dengan api 🔥 sedang aduk sampai merata sampai masak
Terus simpan di kulkas pendingin jangan simpan di kulkas es beku

Untuk masakan mie acehnya itu diatur aja nanti bumbunya sesuai selera kamu.
Hanya ini aja dari gulai rampo bersambung cara masakan mie Aceh spesial.. semoga artikel ini manfaat dan bisa jadi nambah wawasan usaha anda ini komplikasi insya Allah banyak warung mie Aceh yg maju resep rahasia ini yg di gunakan. Kalau ada yang kurang jelas bisa di kasih tau di kolom komentar awassd jangan copy paste tanpa sepengetahuan admin
TERIMAKASIH